Et sinon, le reste de l’année, on y trouve principalement des pâtisseries complètement indécentes tellement qu’elles sont bonnes: des tartes au chocolat violette ou lavande, une exquise tarte aux deux citrons, un sablé hallucinant avec meringue, poire et chocolat blanc, des vrais macarons (c’est à dire, 300% d’amandes en poudre) à la rose, des meringues à la fleur d’oranger, à chaque fois que je rentre là-dedans, c’est la croix et la bannière pour faire un choix pertinent. D’ailleurs, la plupart du temps, je ne peux m’y résoudre, alors je brave les interdits et les cris de désespoir de ma balance et j’en prends plusieurs, que je mange coupablement en me mettant des miettes partout. Le grand plus: jamais trop sucré, juste des saveurs extraordinaires qui vous explosent dans la bouche.

Il y a aussi des thés, de la guimauve (aaaah), et quelques sablés salés tout à fait divins également. Et une déco délicieusement surannée, et un service, comment dire, stupéfiant. Une créature (pas d’autre mot) d’une vingtaine d’années, blond platine, et sa mère, le même modèle avec 30 ans de plus, qui si il y avait un championnat de lenteur de service l’emporteraient haut la main. Mais on s’en fout, ça fait partie du charme, ça laisse le temps de se décider parmi toutes ces merveilles, et d’échanger des regards complices et lourds de sous-entendus gourmands avec les autres clients.

Aurore-Capucine
3 rue de Rochechouart
75009 PARIS
Métro Cadet

Zen Zoo est un tout petit endroit, peuplé principalement de tas d’étudiants asiatiques. Bon, techniquement je ne suis vraiment plus étudiante, mais je me sens pourtant bien dans ce petit endroit tout simple. Le thé y est donc servi chaud ou froid, au lait, avec, et ça c’est le vrai bonheur, des grosses boules de tapioca au fond. Je vous déconseille l’endroit en first date, déjà parce que pour trouver un garçon qui aime le thé et le tapioca, c’est sportif, et ensuite, parce que la récupération des boules au fond du verre avec la paille géante peut s’avérer elle aussi extrêmement sportive, sale et bruyante. Mais le glamour quand c’est bon, on s’en fout.

Plein de parfums et d’arômes différents, chaud ou froid, le thé peut s’accompagner de bizarres pâtisseries au taro ou au thé vert. Selon les heures il y a aussi du salé, jamais testé. Bref, une expérience intéressante que je vous recommande, mais venez pas trop non plus, c’est une adresse encore assez confidentielle et pas hype à la con, autant que ça le reste.

Zen Zoo
13, rue Chabanais
75002 Paris
01 42 96 27 28
Métro Pyramides

Que de l’enfonçage de portes ouvertes, certes, mais des petits préceptes à la con qui donnent le sourire. Et comme le matin à 7h quand ça caille dehors, y’a pas grand chose qui me fait cet effet, je prends. Je prends ma dose de philosophie bon marché mais tellement vraie, en anglais qui plus est. D’ailleurs, depuis peu, je les collectionne. Un petit tas de concentré de zen, de choses simples, de petites phrases douces, réconfortantes, comme le breuvage qu’elles accompagnent, agrémenté d’une cuillère de miel. Qui donne envie de s’assoir en position du lotus, de respirer, d’être ailleurs. Dans un champ, au soleil, avec une petite brise légère, une odeur de fleurs, un bruit de ruisseau. Un petit voyage de l’esprit à chaque tasse.

On rigole, on est plein de doutes, hein ? C’est mal de douter. Parce que le matin quand on est bof, un lendemain de cuite, un Be proud of who you are, tout de suite, ça change la couleur de la journée. Quand on lit To be calm is the highest achievement of the self, on ne peut décement pas continuer à s’énerver. Love what is ahead by loving what has come before, et on ne rumine plus sur ce stupide passé. En mode geignard, Only share your strenghs, not your weaknesses donne une nouvelle perspective. Pourquoi s’exciter sur un taff qu’on arrive pas à boucler, puisque A relaxed mind is a creative mind, hein, j’vous le demande ? Un peu plus dur, quand on est un poil porté sur la misanthropie, See the soul and divinity in everybody. Trying, I keep trying, almost there.

En plus, j’ai découvert qu’il existait des tonnes d’autres saveurs que même pas y’en a chez Naturalia. Je me suis pas laissée démonter, sur le site de Yogi Tea, il y a des liens pour commander, même Amazon en vend. Que nenni. Veulent pas me livrer en France. Dégoutée, je suis. Quand je pense à toutes ces citations inexplorées, vierges de tout regard français, qui sont là, à portée de clic, à me narguer. Limite je serais énervée. Je repire. Je me fais un thé. To be calm is the highest achievement of the self, on te dit, morue.

We are spiritual beings having a human experience. Et ouais. Rien que ça. Avec une tasse de thé. Comme addiction, y’a pire. Par exemple, avec la coke, ça donne « Quand vraiment on a une confiance, on devient confiant » (Jean Claude Van Damme). Choisissez votre camp.