Les fils à Maman

Hier, j’avais envie d’un truc à l’Autentico, et une fois devant la carte, point de pizza ni de pasta, et je réalise que l’Autentico est parti. Maintenant, c’est « Les fils à Maman ». Bon. Mpf. Je suis là, c’est le mois d’Aout donc y’a pas trois milliards d’options, et je fuis ma cantine habituelle pour cause de serveur trop enthousiaste. Alors je ravale mon ronchonnage sur un de mes restos favoris du quartier qui n’est plus là, et j’étudie la carte. Y’a un petit blabla qui explique que c’est des garçons qui aiment grave la bouffe et sont nostalgiques de la cuisine de leur maman qui ont monté ça, alors, bon, avec un pitch pareil, ça ne peut pas être fondamentalement raté.

 

Comme je suis dans ma crise annuelle « j’ai quatre kilos en trop » (oui, je vais quand même au resto dans ces cas là, faut pas déconner non plus), je cherche des trucs pas trop lourds / gras. Y’a de quoi faire, tout plein de salades. Et arg, des crevettes au Ricard. Comme toujours quand je peux pas me décider, je prends les deux. Et encore, y’avait plus de cheese burger, ça m’a sauvée du dérapage. Et bein c’est super bon. Rien à dire, à part « miam ».

 

La salade de Nadine est impec, avec que des bons ingrédients (tomates et tomates confites, pignons, mozza, avocat, pis plein de salade), les crevettes sont parfaitement cuites, bien fermes et avec un léger goût de pastis mais sans trop. Pour finir, je conclus mes bonnes résolutions par une soupe de melon à l’estragon tout à fait délicieuse. Les vins je sais pas, vu que j’ai décidé aussi de me passer d’alcool (oui, ça m’arrive d’etre raisonnable), mais la San Pe’ est très bonne. Je suis plus qu’agréablement surprise, et on sait que je suis difficile.

 

L’accueil est nickel, le service efficace et rapide, la carte rigolote, y’a du WiFi (ouais, indispensable surtout pour diner) et des apéros avec de la musique le jeudi. Quant aux prix, ça va, ça reste correct pour Paris. Tout ça m’a l’air d’être une excellente adresse, donc, je vais peut-être même en faire ma nouvelle cantine – sous réserve que les serveurs ne me donnent ni fleurs ni numéros de téléphone avec l’addition. Pour le moment, ça va, j’ai juste eu un sourire et la carte du lieu avec une recette de tarte aux pommes.

 

L’Autentico Les fils à Maman
7 bis rue Geoffroy Marie
75 009 Paris
01 48 24 59 39
Métro Cadet ou Grands Boulevards

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